Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sunflower sauce
- 50 g sunflower seeds
- 1 garlic clove
- 200 g natural yoghurt
- ¼ tsp mustard powder
- ½ tsp sea salt
- ground black pepper, to taste
Turkey patties
- 30 g day old bread, crusts removed
- 1 brown onion (approx. 160 g), cut into quarters
- 20 g olive oil, plus extra for frying
- 500 g turkey mince
- 1 tsp dried oregano
- 20 g water
- 40 g tomato sauce, plus extra to serve (see Tips)
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
Assembly
- 12 slider buns (or small bread rolls)
- iceberg lettuce, shredded (optional)
- cheese, sliced (optional)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 778.2 kJ / 185.3 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 10.1 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 586.3 mg
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