Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 只 鸽子 ，选择老鸽更佳，重量约300克
- 180 克 猪肋排 ， 切小块
- 30 克 火腿 ，切片
- 10 克 姜
- 3 - 4 片 西洋参
- 70 克 薏米仁 ，提前浸泡2小时，沥干水分
- 1500 克 水
- 1 茶匙 盐
- 200 克 冬瓜 ，去皮切块
- 8 颗 枸杞
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 783 kJ / 187 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 8.1 g
- Lipides
- 11.9 g
- Fibre
- 0.3 g
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