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Garnelencocktail

Garnelencocktail
4.6 26 évaluation
Préparation 15min
Total 30min
6 Portionen
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Ingrédients

Sauce
  • Koriander grob zerkleinert
    15 Stängel
  • Mayonnaise
    100 g
  • Ketchup
    60 g
  • Naturjoghurt
    75 g
  • Weinbrand
    3 EL
  • Worcester-Sauce und etwas mehr zum Abschmecken
    3 - 4 Spritzer
  • Limettensaft
    3 TL
  • Salz
    ¾ TL
Fertigstellung
  • Wasser
    500 g
  • Garnelen, roh, geschält
    400 g
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    ½ TL
  • Chiliflocken
    ½ - 1 TL
  • Öl
    2 EL
  • Zuckerschoten schräg halbiert
    150 g
  • Orangen
    2
  • Koriander abgezupft
    10 Stängel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 14 g
Calories 1199 kJ / 286 kcal
Lipides 18 g
Glucides 10 g

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ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Recettes
Allemagne

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