Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 100 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 240 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 60 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 100 g jogurtu naturalnego
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty bazylii, suszonej
- 1 - 2 szczypty oregano, suszonego
Nadzienie
- 45 g ketchupu, łagodnego
- 25 g koncentratu pomidorowego
- 1 - 2 szczypty soli
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 szczypta oregano, suszonego
- 200 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
- 50 g salami, w plastrach, pokrojonego w paski
- 60 - 70 g czerwonej papryki, pokrojonej w paski o dł. 2-3 cm
- 60 - 70 g żółtej papryki, pokrojonej w paski o dł. 2-3 cm
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułek
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1380 kJ / 329 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 32.7 g
- Lipides
- 16.9 g
- Fibre
- 2.3 g
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