Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Berry chia jam
- 250 g strawberries, hulled
- 250 g raspberries
- 70 g raw sugar
- 1 ¼ tsp agar agar powder
- 3 tsp white chia seeds
Linzer torte
- 120 g butter, chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing
- 100 g hazelnuts
- 100 g plain flour, plus extra for dusting
- 100 g wholemeal spelt flour
- ¾ tsp baking powder
- 2 tbsp brown sugar (see Tips)
- ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 egg
- 1 tsp natural vanilla extract
- 2 - 3 tsp cold water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1084.8 kJ / 258.3 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 22.4 g
- Lipides
- 15.6 g
- Graisses saturées
- 6.9 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 30.4 mg
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