Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
TM6 TM5

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

4.1 (16 évaluations )

Ingrédients

  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
  • 2 EL Zitronenthymian, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Garnieren
  • ½ TL Chiliflocken, getrocknet, etwas mehr zum Garnieren
  • ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
  • 4 Riesengarnelen, roh, geschält
  • 1 gelber Paprika (ca. 250 g), in Stücken
  • 250 g Weißwein
  • 500 g Wasser
  • 1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 Päckchen Safranfäden
  • 4 Fischfilets (z.B. Forelle, Lachsforelle, Zander, Saibling), in Stücken (ca. 5 cm)
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
  • 250 g Schlagobers

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2015 kJ / 481 kcal
Protides
31 g
Glucides
8 g
Lipides
32 g
Fibre
3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r124618