Skip to main content Recherche
Chicken korma

Chicken korma
4.3 236 évaluation
Préparation 15min
Total 45min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • dried bay leaves
    2
  • cardamom pods (green)
    6
  • whole cloves
    4
  • cinnamon quill broken into halves
    1
  • olive oil
    2 tbsp
  • raw almonds (see Tips)
    40 g
  • garlic paste (see Tips)
    3 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • brown onion (approx. 120 g), cut into halves
    1
  • ground cumin
    ¾ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ¼ tsp
  • pouring (whipping) cream
    140 g
  • water
    200 g
  • tomato paste
    2 tbsp
  • chicken thigh fillet cut into cubes (2-3 cm)
    1000 g
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • fried shallots for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 593.8 mg
Protides 34.4 g
Calories 1607.7 kJ / 382.7 kcal
Lipides 24.9 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 9.4 g
Glucides 5.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of India 98 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...