Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Meat Filling
- 180 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 30 g olive oil
- 400 g meat, minced (e.g. beef, turkey or pork), broken in pieces
- 250 g passata
- 1 pinch fine sea salt
- 2 tsp dried oregano
- 10 pitted black olives, quartered lengthways
'Cheese' Sauce
- 100 g ghee
- 400 g coconut milk, (carton not tin)
- 4 Tbsp arrowroot
- 4 tsp lemon juice
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp garlic granules
- 2 large eggs
Topping
- 300 - 400 g sweet potato, peeled (approx. 1 medium potato)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3537 kJ / 845 kcal
- Protides
- 27.6 g
- Glucides
- 40.4 g
- Lipides
- 63.7 g
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