Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g di erbe aromatiche fresche miste, le foglioline lavate (es. prezzemolo, basilico, coriandolo, rosmarino, timo, etc.)
- 200 g di anacardi, non tostati e non salati, ammollati in acqua per almeno 8 ore (vedere consigli) e sciacquati
- 110 g di acqua
- 10 g di lievito alimentare in scaglie
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 40 g di olio neutro (es. olio di semi di lino o di cardo)
- 1 spicchio di aglio (optionnel)
- ½ - ¾ cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato
- 10 fili di erba cipollina fresca, a piacere
- Infos nut.
- par 400 g
- Calories
- 6711 kJ / 1604 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 135 g
- Fibre
- 8 g
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