Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut
TM6 TM5 TM31

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

4.2 (15 évaluations )

Ingrédients

Crêpe mixture

  • 330 g water
  • 230 g full cream milk
  • 2 eggs
  • 20 g grapeseed oil
  • 310 g plain flour
  • 1 pinch sea salt

Filling

  • 500 g sauerkraut
  • 1000 g water
  • 1 tbsp oil, plus extra for frying
  • 1 onion (approx. 150 g), cut into halves
  • 500 g button mushrooms, cut into halves
  • 1 ½ tsp sea salt, to taste
  • 1 - 1 ½ tsp ground black pepper, to taste
  • 120 g breadcrumbs
  • 2 tbsp butter, for frying

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2823.5 kJ / 672.3 kcal
Protides
21.3 g
Glucides
83.1 g
Lipides
25.6 g
Graisses saturées
6.5 g
Fibre
10.5 g
Sodium
1693.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r106812