Appareils et accessoires
Sofrito criollo
Préparation 5min
Total 15min
1 Receta completa
Ingrédients
-
60 g de aceite de achiote
-
200 g de cebolla en cuartos
-
6 dientes de ajo
-
500 g de paprika rojo y verde, en trozos (5 cm)
-
30 g de culantro fresco sólo las hojas, partidas a la mitad
-
30 g de pasta de tomate
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharada de azúcar moreno1 cucharada de raspadura
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Receta completa
Sodium
2755 mg
Protides
75.5 g
Calories
8762 kJ /
2094.2 kcal
Lipides
125.3 g
Fibre
181.1 g
Graisses saturées
19.2 g
Glucides
309.7 g
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