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Sacherroulade
4.6 10 évaluations
Préparation 30min
Total 2h 30min
12 Stücke
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Ingrédients

  • Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
    200 g
  • Eier (Größe M)
    5
  • Feinkristallzucker
    130 g
  • Salz
    1 Prise
  • Weizenmehl, glatt
    100 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Kakaopulver, ungesüßt
    25 g
  • neutrales Öl
    30 g
  • Marillenmarmelade
    250 g
  • Butter in Stücken
    45 g
  • Schlagobers
    1 TL
    1 TL Milch
  • Schlagobers (optionnel) cremig aufgeschlagen, zum Servieren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 120 mg
Protides 6 g
Calories 1298 kJ / 310 kcal
Lipides 16 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 39 g

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