Gestoomde Chocolade Flan Cake

Name: Gestoomde Chocolade Flan Cake
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 16 sneetje
Ingredients: 130 g vloeibare karamel; 120 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk); 2 eieren; 100 g melk; 1 ½ tl vanille-extract, natuurlijk; 120 g suiker; 120 g bloem; 30 g cacaopoeder; 1 ½ tl bakpoeder; 200 g gecondenseerde melk, gezoet; 340 g geëvaporeerde melk; 4 eieren; 110 g roomkaas; 1 tl vanille-extract, natuurlijk; 1300 g water

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 7h

16 sneetje

Ingrédients

Chocoladetaart

vloeibare karamel
130 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes, plus extra voor het invetten
120 g
eieren
2
melk
100 g
vanille-extract, natuurlijk
1 ½ tl
suiker
120 g
bloem
120 g
cacaopoeder
30 g
bakpoeder
1 ½ tl