Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema
- 150 g amidon de porumb
- 100 g zahăr extrafin
- 650 g lapte
- 6 ouă
- 2 lingurițe extract natural de vanilie
Foile de Choux
- unt nesărat, pentru uns
- făină, pentru presărat
- 250 g apă
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe zahăr extrafin
- 5 ouă
Asamblare
- 200 g unt nesărat, moale și tăiat bucăți
- 100 g frișcă lichidă (vezi recomandare)
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- zahăr pudră, pentru presărat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1381.4 kJ / 328.9 kcal
- Protides
- 7.8 g
- Glucides
- 26.1 g
- Lipides
- 22.1 g
- Graisses saturées
- 13.1 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 93.2 mg
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