Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g batata-doce c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 3 - 4 dentes de alho
- 40 g cebolo (spring onion) picado grosseiramente
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada grosseiramente
- 30 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 2 ovos
- 20 g amido de milho
- 1 c. sopa de sementes de sésamo, brancas
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 c. sopa de garam masala
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Óleo q.b. p/ fritar
- Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 350.1 kJ / 83.7 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 15.9 g
- Lipides
- 1.3 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 243.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalhau Choux
1h 45min
Bolinhas de coco com sorvete de morango e prosecco
50min
Salada de beterraba e cenoura à brasileira - TM5
Pas d’évaluation
Salada de pera e queijo azul com avelãs - TM6
Pas d’évaluation
Proteína em pó de baunilha
Pas d’évaluation
Caldo de beterraba
Pas d’évaluation
Tarteletes de chocolate e framboesa
1h 10min
Geleia de pimento
1h
Triffle de figo e maracujá
50min
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
3h 40min
Água detox -TM6
Pas d’évaluation
Gressinos com dip de chocolate branco
25min