Appareils et accessoires
Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)
Préparation 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
mixed vegetables (e.g. carrots, parsnip, celery, leek), cut into pieces350 g
-
water1100 g
-
dried bay leaves2
-
allspice berries3
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
sugar1 tsp
-
seasoning, all purpose1 tsp
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
tomato purée2 tsp
-
sour cream2 Tbsp
-
fresh parsley (optionnel) chopped
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
794.4 mg
Protides
3.5 g
Calories
333.8 kJ /
79.8 kcal
Lipides
1.7 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
0.8 g
Glucides
14 g
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