Gyros-Hackbällchen mit bunten Cherry-Tomaten und Reis

4.6 251 évaluations

Préparation 40min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingrédients

Brötchen, altbacken in Stücken (ca. 3 cm)
50 g
Rinderhackfleisch
500 g
Ei
1
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Gyrosgewürz
3 TL
Senf, mittelscharf
1 geh. TL
Cherry-Tomaten gemischt, halbiert
600 g
rote Zwiebel in Würfeln (ca. 1,5 cm)
60 g
gelbe Paprika in Stücken (2-3 cm)
150 - 180 g
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft
100 g
Reis
350 g
Wasser
700 g
Öl und etwas mehr
2 EL
Oregano, getrocknet
1 TL
Feta zerbröselt
200 g
200 g Hirtenkäse, zerbröselt

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1271 mg

Protides 27 g

Calories 2710 kJ / 648 kcal

Lipides 33 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

2h

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

1h

Pastitsio

1h 30min

Überbackene Putensteaks mit Tomate-Mozzarella

30min

Cheeseburger-Auflauf

55min

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2h

Low Meat Hackbällchen in Tomatensauce mit Frühlingsgemüse und Nudeln

1h

Chili con Chorizo

30min

Geschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle und grünem Spargel

50min

Fixe Feierabendstulle

30min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1h

Bunter Hähnchen-Cheddar-Salat

30min