Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
面团
- 120 克 牛奶
- 3 克 干酵母粉 ,约1茶匙
- 35 克 白砂糖
- 1 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 50 克 无盐黄油 ,室温软化,小块
- 270 克 高筋面粉
- 1 小撮 盐
巧克力馅
- 65 克 黑巧克力,70%可可含量 ,小块
- 50 克 无盐黄油
- 30 克 糖粉
- 15 克 无糖可可粉
组合
- 35 克 白砂糖
- 25 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1395.4 kJ / 333.5 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 44.1 g
- Lipides
- 15.3 g
- Graisses saturées
- 9.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 93.4 mg