Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce
Ingrédients
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Cocktailparadeiser im Ganzen200 g
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Salz und 2-3 Prisen zum Würzen5 g
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Wasser200 g
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Olivenöl20 g
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Tomatenmark15 g
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Cayennepfeffer1 - 2 Msp.
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Mozzarella abgetropft, in Scheiben200 g
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Ochsenherzparadeiser in Scheiben200 g
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300 g Pfirsiche, aus der Dose, abgetropftfrische Pfirsiche in Spalten2
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Basilikumblätter, frisch abgezupft2 - 3 Zweiglein
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Majoran, frisch abgezupft1 - 2 Zweiglein
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Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
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Autriche
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