Versions compatibles
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 95 g cukru
- 25 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g mleka
- 225 g ryżu jaśminowego
- 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego, naturalnego
- 1 laska cynamonu
-
500
g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm paski
ou 500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonych w 2 cm paski - 70 g oliwy z oliwek
- 150 g płatków kukurydzianych
- ¾ łyżeczki soli
- 3 szczypty papryki wędzonej, mielonej
- 1 ząbek czosnku
- 100 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g sałaty rzymskiej, pokrojonej w 3-4 cm paski
- 200 g awokado, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm paski
-
50
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
ou 50 g jogurtu greckiego - 50 g majonezu
- 30 g ketchupu
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 6 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
- 10 g masła klarowanego
- 200 g gruszki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- cynamon, mielony, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 6127.2 kJ / 1464.5 kcal
- Protides
- 50.1 g
- Glucides
- 157.1 g
- Lipides
- 72.4 g
- Graisses saturées
- 23.2 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 1519.9 mg
Recettes alternatives
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1h 20min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10min
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35 min
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45min
Wrapy z kurczakiem i kukurydzą
40min
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM6)
2h 10min