Versions compatibles
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță mărar mărunțit, uscat
- 1 linguriță cimbru uscat
-
1
linguriță boabe de coriandru
ou ½ linguriță coriandru măcinat - ½ linguriță piper negru boabe
- 1 ¼ linguriță sare
-
1
ienibahar boabe
ou 1 vârf de cuțit ienibahar măcinat - 1 linguriță boabe de muștar
- 1 linguriță coajă de lămâie
- 20 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, tăiați jumătăți
- 50 g măsline, de orice fel, fără sâmburi
- 20 g pastă de roșii
- 500 g fileuri de char, fără piele
- 4 felii lămâie, organică
- 4 fire mărar proaspăt, vârfurile rupte
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 20 g unt nesărat
-
50
g vermut, orice tip
ou 50 g vin alb - 200 g apă
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- 500 g castraveți
- 300 g cartofi nefăinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 100 g smântână fermentată, de orice tip
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 5225 kJ / 1249 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 930 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Milkshake cu caramel miso
20min
Mocktail Galapagos
Pas d’évaluation
Margarita cu cocos
Pas d’évaluation
Supă de conopidă mov
Pas d’évaluation
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Pas d’évaluation
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Pas d’évaluation
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Pas d’évaluation
Brunch din Orientul Mijlociu
Pas d’évaluation
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Pas d’évaluation
Salată de arpacaș
40min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Kimchi
51h