Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
Préparation 25min
Total 50min
4 porsiyon
Ingrédients
Taze Otlu Kuzu
-
kuzu pirzola (2 bütün parça), her biri yakl. 360 g, kalın yağ tabakası çıkarılmış700 - 720 g
-
tuz damak tadınıza göre
-
karabiber damak tadınıza göre
-
beyaz tost ekmeği kenarlarıyla birlikte, küçük parçalara bölünmüş1 dilim
-
diş sarımsak2
-
maydanoz sadece yaprakları5 g
-
kuru kekik½ tk
-
limonun kabuğu sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
zeytinyağı ekstra 0.5 tk zeytinyağı20 g
-
tereyağı ekstra 0.5 tk tereyağı20 g
-
1 yk hardalDijon hardalı1 yk
Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
-
kaynar su500 g
-
bezelye, dondurulmuş çözdürülmüş250 g
-
kuşkonmaz odunsu kısımları kesilip atılmış350 g
-
krema yüksek yağ oranlı30 g
-
tereyağı yumuşak20 g
-
tuz½ tk
-
karabiber2 tutam
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
1072.8 mg
Protides
55.3 g
Calories
3064.6 kJ /
732.5 kcal
Lipides
48.6 g
Fibre
5.9 g
Graisses saturées
20.6 g
Glucides
17.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Gazpacho
10min
Portakal Soslu Tavuk Baget
1h 25min
Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu
5min
Pancar Carpaccio
Pas d’évaluation
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45min
Çırpılmış Yumurta
10min
Sabayon Soslu Elma
40min
Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu
1h 5min
Kinoalı Sebzeli Somon Salatası
35min
Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)
35min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 5min