Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2000 g ogórków gruntowych, z odciętymi końcówkami
- 50 g soli
- 4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
- 200 g wody
- 300 g octu, białego, 10%
- 150 g oleju
- 300 g cukru
- 2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
- ½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 5 ziaren ziela angielskiego (optionnel)
- 2 liście laurowe, suszone (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 2378.7 kJ / 568.5 kcal
- Protides
- 3.1 g
- Glucides
- 76.2 g
- Lipides
- 30.6 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 3888.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Sałatka z kapusty do słoików (TM6)
4h 45 min
Papryka po chorwacku (TM6)
35min
Ogórki w zalewie gyros (TM5)
6h 30min
Mizeria do słoików (TM6)
2h 25min
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6)
2h 45min
Ogórki w zalewie gyros (TM6)
6h 30min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48h 25min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122h 20min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6)
2h 30min
Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)
3h 30min
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25min