Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rozdrabnianie biszkoptów
- 200 g biszkoptów lady fingers, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
Mus truskawkowo-malinowy
-
250
g truskawek, świeżych
ou 250 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
250
g malin, świeżych
ou 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g cukru
-
200
g szampana
ou 200 g wina musującego, typu Prosecco - 2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 22.6 g
- Lipides
- 14.8 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 95.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Deser z truskawkami (TM6)
20min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2h 25min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1h 50min
Grzaniec z Aperolem®
25min
Wegańska panna cotta malinowo-kokosowa
1h 40min
Koktajl tropikalna Mimosa
5min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40min
Letni poncz z Prosecco
1h 25min
Tiramisu truskawkowe
3h 35min
Biało-czerwony deser
7h
Deser Czarny Las w szklankach
45min