Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rozdrabnianie biszkoptów
- 200 g biszkoptów lady fingers, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
Mus truskawkowo-malinowy
-
250
g truskawek, świeżych
ou 250 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
250
g malin, świeżych
ou 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g cukru
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
-
200
g szampana
ou 200 g wina musującego, typu Prosecco
Krem
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 22.6 g
- Lipides
- 14.8 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 95.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Świąteczne tiramisu
5h 25min
Grzaniec z Aperolem®
25min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25min
Sernik na zimno z owocami w galaretce
9h 10min
Tiramisu truskawkowe
3h 35min
Bezalkoholowy świąteczny poncz
10min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min
Kakaowe tiramisu z chili
7h 10 min
Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym
2h 30 min
Piernikowe trifle z wiśniami
20min
Letni poncz z Prosecco
1h 25min
Biało-czerwony deser
7h