Bò goulash truyền thống kiểu Áo

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

Pas d’évaluation
Préparation 30min
Total 4h
4 khẩu phần

Ingrédients

  • thịt bò steak cắt miếng (3 cm)
    600 gam
  • mù tạt (ví dụ: mù tạt Anh)
    20 gam
  • hành tây cắt thành 8-10 múi cau
    350 gam
  • bơ nhạt khan (từ sữa bò)
    30 gam
  • puree cà chua
    20 gam
  • nhánh tỏi tùy khẩu vị, cắt đôi
    1 - 2
  • bột ớt ngọt Paprika
    3 thìa cà phê
  • muối
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • bột ớt cayenne
    ¼ thìa cà phê
    ¼ thìa cà phê ớt bột paprika
  • kinh giới ngọt khô
    1 thìa cà phê
    lá oregano khô
  • viên bột súp thịt bò (cho 0,5 l nước dùng) bóp vụn
    ½
    ½ thìa cà phê bột súp thịt
  • nước
    200 gam
  • rượu vang đỏ (optionnel)
    50 gam

Niveau

facile


Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 32 g
Calories 1483 kJ / 354 kcal
Lipides 21 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer