Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
- 4 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 lingură)
- 150 g morcovi, bucăți
- 150 g praz, bucăți
- 80 g ceapă, sferturi
- 40 g ulei de măsline
- 1 lingură făină
- 400 g paste, ex. Rigatoni sau macaroni
- 500 g carne tocată de vită
- 20 g pastă de roșii
- 120 g vin roșu
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 120 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3177 kJ / 759 kcal
- Protides
- 39.8 g
- Glucides
- 84.3 g
- Lipides
- 30.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Sos cu vinete și migdale
20min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Smoothie cu prune și mure
5min
Budincuțe de portocale, gătite la aburi
Pas d’évaluation
Sparanghel cu sos Romesco
30min
Budincă de griș
15min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Cartofi în stil Rösti Bern
40min