Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 克 蒜頭
-
150
克 牛肉條
ou 150 克 火鍋牛肉片 - 8 茶匙 韓國麻油
- 2 茶匙 醬油
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 米酒
- 1 大匙 二砂糖
- 200 克 紅蘿蔔 ，去皮，對半縱切再切段(5公分)
- 1 ¾ 茶匙 鹽
- 320 克 米
- 2 顆 蛋 ，打散
- 1600 克 水
- 300 克 菠菜 ，切段(約10公分)
- 2 茶匙 油
- 100 克 醃黃蘿蔔 ，切5根長條狀(約15 x 1公分)
- 5 張 海苔片
- 1 茶匙 白芝麻
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2113.4 kJ / 505.1 kcal
- Protides
- 20.2 g
- Glucides
- 78.1 g
- Lipides
- 12.2 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 706.1 mg
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