Sertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal

Name: Sertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 12 adag
Ingredients: 2 sertés szűzpecsenye; 2 fokhagyma gerezd; 40 g olívaolaj; 20 g méz; 1 tk tengeri só; 3 tk rozmaring, szárított, aprítva; 1 tk zöldbors, pácolt; 2 babérlevél, szárított; 2 szegfűbors; 5 g szójaszósz, light; 5 g Worcestershire szósz; 500 g víz