Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 30 g cukru pudru (optionnel)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego (optionnel)
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 42.3 g
- Lipides
- 27.8 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 104.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rolada tiramisu
4h
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30 min
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40min
Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)
4h 40min
Tiramisu truskawkowe
3h 35min
Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia
1h 10min
Tort tiramisu bez pieczenia
7h 30min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Zimowy tort z frużeliną żurawinową
6h
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1h 50min