Impasto per pizza di Kamut®

Impasto per pizza di Kamut®

4.4 22 évaluations

Préparation 5min

Total 2h

4 porzioni

Ingrédients

500 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
400 g di farina di kamut
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 985.8 mg

Protides 11.5 g

Calories 1661.8 kJ / 397.3 kcal

Lipides 7.3 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 76.2 g

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