Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Apple Custard Tart
Préparation 20min
Total 5h 10min
4 porsi
Ingrédients
kulit tart
-
mentega tawar tambahkan untuk olesan75 g
-
tepung terigu protein rendah tambahkan untuk taburan150 g
-
garam½ sdt
-
air50 g
isian apel
-
gula30 g
-
apel (tipe apapun) kupas dan buang bijinya, potong dadu (sekitar 2 cm)320 g
-
ekstrak vanila natural½ sdt
-
lemon parut kulitnya, tanpa empulur putih½
-
bunga lawang1
-
kismis, semua jenis15 g
-
wine marsala1 sdt
Dekorasi
-
tepung terigu protein rendah50 g
-
garam¼ sdt
-
kayu manis bubuk¼ sdt
-
mentega tawar potong kecil-kecil25 g
-
kacang hazel, dengan kulit atau di blanch dicincang25 g
-
dark brown sugar20 g
-
vla vanila (komersial atau buatan sendiri, lihat Tips)200 g
Infos nut. par 1 porsi
Calories
493 kcal /
2062 kJ
Protides
5.3 g
Lipides
24.9 g
Glucides
65.4 g
Fibre
2.8 g
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