Skip to main content Recherche
Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina
Pas d’évaluation
Préparation 10min
Total 1h
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
    250 g
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
    250 g
  • dovlecel
    200 g
  • vânătă
    200 g
  • cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
    800 g
  • făină pentru presărat
    2 - 3 linguri
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • piper cayenne, măcinat (optionnel)
    1 priză
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
    1 lingură

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 14506.1 mg
Protides 130 g
Calories 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Lipides 18 g
Fibre 5.9 g
Graisses saturées 2.8 g
Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Halibut cu chutney de caise

Pas d’évaluation

Salată de paste cu cod și sos tartar

Pas d’évaluation

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Pas d’évaluation

Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1h 20min

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20min

Caracatiță "à Lagareiro"

4.4(5)

1h 30min

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Pas d’évaluation

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Pas d’évaluation

 Tout montrer
Tout montrer