Appareils et accessoires
Cod cu sos Samfaina
Préparation 10min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (optionnel)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
14506.1 mg
Protides
130 g
Calories
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Lipides
18 g
Fibre
5.9 g
Graisses saturées
2.8 g
Glucides
25.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețete rapide de zi cu zi
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Salată de crevete și castraveți
Ninguna calificación
Salată de paste cu cod și sos tartar
Ninguna calificación
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Ninguna calificación
Supă de fructe de mare
Ninguna calificación
Supă de pește cu spanac
Ninguna calificación
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20min
Midii în stil marinăresc
Ninguna calificación
Tocăniță de fructe de mare și porc
Ninguna calificación
Ton cu ragout de cartofi
Ninguna calificación
Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi
Ninguna calificación