Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

4.0 1 évaluation

Préparation 20min

Total 45min

6 portioner

Ingrédients

Smakrik äggkräm

ägg
4
standardmjölk
100 g
salt
½ tesked
malen muskot
1 - 2 nypor

Spenat- & potatissoppa

lök skuren i halvor
80 g
vegetabilisk olja
20 g
rotselleri
40 g
morot skuren i bitar (2 cm)
100 g
potatis skuren i bitar (2 cm)
200 - 250 g
purjolök skuren i skivor (1 cm)
80 g
vatten
800 g
grönsaksbuljongpasta
1 rågad tesked
1 grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
malen muskot
¼ tesked
salt plus extra efter smak
1 tesked
peppar, malen plus extra efter smak
¼ tesked
färska spenatblad
250 g
250 g fryst bladspenat, tinad
grädde 30 % fett
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 797 kJ / 191 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2.5 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fantastiska smaker 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ärt- och myntasoppa

20min

Rökig mexikansk bönsoppa

35min

Rostad pumpasoppa med apelsin

No ratings

Gazpacho på gulbeta

No ratings

Sesamlax och ärtsoppa

1 h

Koreansk ramen med tofu

50min

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

No ratings

Gurksoppa med räkor på spett

No ratings

Curry- och sötpotatissoppa

No ratings

Tom Yum med räkor

25min

Broccoli- och stiltonsoppa

No ratings

Tomat- och timjansoppa med linser

40min

Tout montrer

Tout montrer