Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
香料蛋糕麵糊
- 185 克 中筋麵粉
- 1 ½ 茶匙 泡打粉
- ½ 茶匙 小蘇打粉
- 2 茶匙 肉桂粉
- 1 茶匙 肉豆蔻粉
- ¼ 茶匙 丁香粉
- 255 克 地瓜 ，約2根中型地瓜，烤熟，去皮(詳見要訣)
- 250 克 冰糖粉
- 150 克 油
- ½ 茶匙 鹽
- 3 顆 蛋
蛋白霜
- 3 顆 蛋白
- 130 克 冰糖粉
- 1 茶匙 香草精
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1402 kJ / 335.1 kcal
- Protides
- 4.5 g
- Glucides
- 48.4 g
- Lipides
- 14.1 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 239.6 mg
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