Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 克 猪腰子
- 5 克 老抽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 20 克 豆瓣酱
- 20 克 辣椒酱
- 5 克 土豆淀粉
- 70 克 菜籽油
- 10 克 姜 ,去皮切片
- 6 瓣 蒜头 ,切片
- 30 克 京葱 ,切1厘米小段
- 10 克 糖
- 10 克 醋 ,镇江醋
- 2 - 3 根 葱 ,切末
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2242.5 kJ / 536.5 kcal
- Protides
- 18.8 g
- Glucides
- 15.8 g
- Lipides
- 44.2 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 1694.5 mg