Houbový kečup
TM6 TM5 TM31

Houbový kečup

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 5 gramů směsi sušených hub
  • 100 gramů horké vody na zalití hub
  • 80 gramů cibule
    ou 80 gramů šalotky
  • 45 gramů olivového oleje
  • 400 gramů žampiónů, napůl
  • 1 špetka mletého muškátového květu
  • 1 čajová lžička sušeného česneku
  • 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
  • 2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
  • 1 polévková lžíce jablečného octa
  • 2 polévkové lžíce krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Infos nut.
par 750 gramů
Calories
2811 kJ / 671.8 kcal
Protides
14.4 g
Glucides
59.1 g
Lipides
46 g
Graisses saturées
6.7 g
Fibre
6.5 g
Sodium
2690.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives