Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 gramů vody, vlažné
-
50
gramů podmáslí
ou 50 gramů zakysané smetany nebo jogurtu -
30
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
ou 3 čajové lžičky instantního droždí (12–15 gramů) - 350 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 300 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 100 gramů žitné mouky
- 15 gramů soli
-
1
čajová lžička cukru
ou 1 čajová lžička pečicího sladu -
1
polévková lžíce balzamikového octa
ou 1 polévková lžíce jablečného octa nebo vinného - olej, na vymazání mísy
- Infos nut.
- par 1 krajíc
- Calories
- 320 kJ / 76 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Žitný vícezrnný chléb
1h 15 min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30 min
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2h 20min
Celozrnné špaldové housky
35min
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50 min
Domácí chléb se zákysem
2h 10min
Žitný chléb
3h 50min
Kváskový chléb
16h 30min
Tradiční chléb se semínky
1h 50 min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Podmáslový chléb
4h 35min