Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 克 油
- 3 瓣 蒜头
- 20 克 虾米 ，泡水约10分钟后沥干
- 10 克 干香菇 ，泡软，切丝
- 20 克 胡萝卜 ，去皮，切片
- 500 克 大白菜 ，切段 (约3厘米)
- 1 茶匙 盐
- 2 小撮 白胡椒粉
- 1 茶匙 淀粉 ，加30克水调匀
- 麻油 ，少许
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 299 kJ / 72 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 1.815 g
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