Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 1h

6 μερίδες

Ingrédients

Βούτυρο αμυγδάλου

αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Ρόφημα αμυγδάλου

αμύγδαλα, ωμά μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα
100 γρ.
νερό
500 γρ.

Κραμπλ

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
πατάτες με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)
600 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)
500 γρ.
πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) ξεπαγωμένα
500 γρ.
λάδι για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 941.7 mg

Protides 16.7 g

Calories 1775.3 kJ / 424.3 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 13.3 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 49.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Από τη φύση στο πιάτο 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα

10min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Pas d’évaluation

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Pas d’évaluation

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

Pas d’évaluation

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15min

Κρουασάν

12h

Παγωτό καραμέλα

9h

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min