Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g de agua
- 80 g de azúcar
- 6 g de levadura seca
- 500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
- 25 g de manteca vegetal
- 5 g de sal
- 500 g de agua, para fermentar
- 500 g de agua, para limpiar
- harina de trigo, para espolvorear
- 2 cdas de mantequilla, derretida para barnizar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1346.2 kJ / 321.8 kcal
- Protides
- 7.9 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 7.2 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 6.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1h 30min
Galletas de avena y pasas
1h 30min
Panecillos blandos para el desayuno
1h 45min
Crepas con salmón ahumado y crema de queso
50min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1h
Bollos de pan rellenos de verduras y queso
3h 55min
Baguette
3h 45min
Pan pita
1h 40min
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4h 20 min
Pan de leche (método Tangzhong)
2h 35min
Masa para empanadas
15min
Pan artesanal TM6
5h