Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g de agua
- 80 g de azúcar
- 6 g de levadura seca
- 500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
- 25 g de manteca vegetal
- 5 g de sal
- 500 g de agua, para fermentar
- 500 g de agua, para limpiar
- harina de trigo, para espolvorear
- 2 cdas de mantequilla, derretida para barnizar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1346.2 kJ / 321.8 kcal
- Protides
- 7.9 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 7.2 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 6.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Donas
2h
Masa para empanadas
15min
Pan artesanal TM6
5h
Perlas de uva Concord con champán
40min
Pan de leche (método Tangzhong)
2h 35min
Pan pita
1h 30min
Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6
20h
Cinnamon rolls
2h 10min
Hogaza de papa
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Puré de papas, espinaca y queso
30min
Galletas de chispas de chocolate
40min
Waffles
40min