Crème caramel

Crème caramel

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Préparation 15min
Total 7h 45min
6 portioner

Ingrédients

  • rørsukker
    250 g
  • vand
    1070 g
  • glukosesirup
    20 g
  • hvid eddike
    50 g
  • sødmælk
    600 g
  • æg
    2
  • æggeblommer
    4
  • sukker, hvid
    60 g
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    1 tsk
  • vand, varmt til bagning

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 portion

Sodium 76.8 mg
Protides 7.7 g
Calories 1411 kJ / 336 kcal
Lipides 8.4 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 3.7 g
Glucides 60.7 g

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