Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruszonka i rabarbar
- 50 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 40 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
- 250 g mleka
- 70 g cukru
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 jajka
- 520 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 szczypta soli
Masa z ricotty
- 250 g sera ricotta, odsączonego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 1 jajko
- 30 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1334.1 kJ / 318.9 kcal
- Protides
- 9.1 g
- Glucides
- 45.4 g
- Lipides
- 11.3 g
- Graisses saturées
- 6.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 50 mg
Recettes alternatives
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1h 55min
Malinianki
2h 50min
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
1h 30min
Rabarbarowe ślimaczki
2h
Jagodzianki
3h 30min
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40min
Drożdżówki z budyniem i śliwkami
2h
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1h 15min
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1h 50min
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)
2h 50min