Kókos- og rifsberjamuffins

Kókos- og rifsberjamuffins

5.0 1 évaluation
Préparation 20min
Total 1h
12 stykki

Ingrédients

  • hindber
    200 g
  • ósaltað smjör í bitum
    120 g
  • fínmalaður sykur
    150 g
  • glútenfrítt hveiti
    250 g
  • kókosmjólk
    150 g
  • kókosmjöl auk 1½ msk til að strá
    50 g
  • stórt egg
    2
  • lyftiduft (glútenfrítt)
    1 ½ tsk
  • sjávarsalt
    1 tsk
  • xanthan gum
    1 tsk
  • vanillubragðefni
    1 tsk

Niveau

facile


Infos nut. par 1 stykki

Sodium 276 mg
Protides 3 g
Calories 1081 kJ / 259 kcal
Lipides 13 g
Graisses saturées 8 g
Glucides 32 g

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