Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pane per hamburger
- 4 uova
- 190 g di latte intero
- 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 30 g di burro a tocchetti
- 70 g di miele
- 560 g di farina tipo 00
- semi di sesamo bianchi, a piacere
Mini hamburger di manzo
- 4 - 5 rametti di coriandolo fresco, le foglie
- 10 g di peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
- 730 - 750 g di carne trita di manzo
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- ½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 1 ½ cucchiaino di senape di Digione
- olio extravergine di oliva q.b.
- 25 fette di Cheddar (3x4 cm)
- maionese, a piacere
- lattuga romana le foglie, a pezzi
- 13 fette di pomodoro a metà
- ½ - 1 cipolla rossa a fettine
- 1 - 2 cetriolini sott'aceto, a fette di 2 mm
- salsa barbecue, a piacere
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 855.4 kJ / 204.4 kcal
- Protides
- 12.6 g
- Glucides
- 20.6 g
- Lipides
- 8.6 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 153.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20min
Empanadas di pollo argentine
4h
Nuggets di pollo
25min
Pinsa romana alla carbonara
4h
Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone
1h 30min
Tacos de camarones
1h 30min
Salsa noisette
20min
Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki
4h 30min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40min
Quesadillas
3h
Intreccio d'amore
1h 30min
Mini pan brioche con pulled pork
14h