Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 水 ,煮面用
- 2 瓣 蒜头
- 1 茶匙 干辣椒片
- 60 克 红葱头 ,切块
- 75 克 椰子油
- 140 克 红甜椒 ,切片(每片0.6厘米)
- 140 克 紫洋葱 ,切片(每片0.6厘米)
- 3 根 胡萝卜 ,用剥皮刀刨成薄条
- 140 克 甜豌豆
- 200 克 干的荞麦面
- 15 克 花生酱
- 15 克 日式酱油(tamari)
- 2 茶匙 姜蒜酱
- 2 茶匙 韩式辣椒酱
- 40 克 米醋
- 2 茶匙 枫糖
- 15 克 青柠汁
- 1 茶匙 麻油
- 300 克 老豆腐
- ¼ 把 新鲜香菜 ,只取叶子,切碎
- 2 枝 新鲜罗勒 ,只取叶子,切碎
- 新鲜香菜 ,切碎,装饰用
- 新鲜罗勒叶 ,切碎,装饰用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2304 kJ / 550.7 kcal
- Protides
- 22.7 g
- Glucides
- 60.9 g
- Lipides
- 27.8 g
- Graisses saturées
- 16.9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 850.6 mg