Appareils et accessoires
Πίτσα μαργαρίτα
Préparation 25min
Total 2h 10min
4 μερίδες
Ingrédients
Zύμη πίτσας
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό σε θερμοκρασία δωματίου220 γρ.
-
1 κ.γλ. βύνη σε σκόνηζάχαρη1 κ.γλ.
-
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη20 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια200 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα250 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 πρέζες
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια10 - 15
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
20 g
Calories
2544 kJ /
607 kcal
Lipides
24 g
Fibre
4 g
Glucides
78 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Χρυσός αρτοποιός
10 Recettes
International
International