Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g rijpe zoete bananen, in plakjes (1 cm)
- 2 el boter
- 2 - 3 el bruine suiker
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 el vers geperst citroensap
- 140 g suiker
- 4 eierdooiers
- 410 g melk
- 1 vanillestokje, enkel het merg
- ¼ tl zout
- 580 g room, min. 30% vet
- gebrouwen espressokoffie, om te serveren
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 17.5 g
- Lipides
- 16.7 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 63.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zalmvlecht
Pas d’évaluation
Tempé
48h
Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)
Pas d’évaluation
Oost-Europese brunch
Pas d’évaluation
Geluksbal-raketspiezen
Pas d’évaluation
Kerstman macarons
3h 20min
Vegetarisch medaillon
Pas d’évaluation
Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella
Pas d’évaluation
Kleverige sesamkip
40min
Zuurkool
Pas d’évaluation
Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten
1h 30min
Sous-vide miso aubergine
2h 45min