Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 克 李子 ,去核,切成六块
- 300 克 覆盆子 (新鲜的或冷冻的)
- 1 ½ 汤匙 红糖 (见要诀)
- 2 汤匙 橙汁
- 110 克 自发面粉
- 80 克 斯佩尔特小麦面粉 (见要诀)
- 1 茶匙 泡打粉
- 90 克 黄油 ,冷冻,切块(每块2-3厘米)
- 1 茶匙 肉桂粉
- 2 颗 蛋
- 自发面粉 ,撒粉用
- 牛奶 ,涂抹用
- 稀奶油,含脂肪量35% ,上菜用(可省略)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 729 kJ / 173.5 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 24.6 g
- Lipides
- 5.5 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 167.2 mg