Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 克 咸味熟花生
- 20 克 姜 ,去皮,切片(每片2毫米)
- 100 克 港式海鲜酱
- 1300 克 水
- 200 克 泰国香米
- 1 ½ 茶匙 盐
- 200 克 绿花椰菜 ,切小朵
- 盐 ,调味用
- 橄榄油 ,煎炸用
- 500 克 猪肉肉糜
- 1 - 2 茶匙 三巴酱
- ¼ 颗 大白菜 (约100克),切条(每条5毫米)
- 1 根 胡萝卜 (约150克),切丝(每根2毫米)
- 1 根 小黄瓜 (约200克),切块(每块1厘米)
- 4 枝 新鲜香菜 ,只取叶子,切碎
- 4 枝 新鲜薄荷 ,只取叶子,切碎
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2522.3 kJ / 600.6 kcal
- Protides
- 35.1 g
- Glucides
- 52.4 g
- Lipides
- 26.2 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1664.4 mg