Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 克 油
- 30 克 胡萝卜, 切丝
- 3 朵 干香菇, 水发后沥干，切丝
- 20 克 淡味虾皮
- ¼ 茶匙 糖
- 15 克 生抽
- 15 克 老抽
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 红辣椒粉
- 450 克 大白菜, 切丝
- 100 克 猪里脊肉, 切丝
- 450 克 年糕, 切长条，热水泡软
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1431 kJ / 342 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 2.5 g
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